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Où trouver ses produits bio à Tamarin ?

D’abord, bravo pour votre engagement en faveur de votre santé, de l’écologie et de la planète ! Manger bio, c’est consommer durablement, sainement et intelligemment. Vous partez en vacances à l’île Maurice ou vous êtes allergique au gluten et vous vous demandez comment vous approvisionner en produits bio ? Comme il n’est pas question de remplir votre valise de vos produits préférés, on vous facilite la vie en vous donnant nos quatre adresses responsables préférées à Tamarin et Rivière-Noire.Boutique magasin bio La Vie ClaireSituée à la place Cap Tamarin, à six minutes en voiture de Marguery Villas, la Vie Claire vous permet de trouver de nombreux produits bio et sans gluten. Les produits d’alimentation sont très variés et on trouve également des produits de soins et de beauté. Bébé n’est pas en reste avec des petits pots ou des biscuits. Mention spéciale pour le rayon de produits locaux et de Rodrigues : impossible de ne pas succomber aux tisanes, miel, riz ou achards préparés avec amour, à essayer et même à ramener en souvenir de ces vacances à Maurice. .Super ULe centre commercial Cœur de Tamarin, à six minutes de voiture de votre Resort, accueille un grand supermarché U avec un rayon bio intéressant en sec et en frais. On y retrouve la marque maison mais également des produits d’ailleurs, ainsi que des produits de soins et de beauté. A noter que dans votre villa de vacances, vos Concierges mettent à votre disposition des produits de premières nécessités dont le fond de cuisine (huile, sel, poivre, sucre, café…) ainsi que des produits d’hygiènes (shampoing, gel douche, crème hydratante). Meeta et ses légumes bio certifiésPlus près de vous, ce n’est pas possible… Envie d’une bonne salade ou de cuisiner local et bio pendant vos vacances à l’île Maurice ? Traversez l’entrée de Marguery Villas pour le petit centre commercial de Ruisseau-Créole. Recommandation chaleureuse pour les légumes biologiques certifiés par EcoCert, organisme de certification internationale. Meeta et son équipe vendent ses légumes bio les mercredis (de 15h30 à 17h) et les samedis (10h30 à 13h). Poireaux, salades feuilles de chêne, mesclun, batavia ou roquette, patates douces, cotes de blettes, radis blancs et rouges… Ici, le bio est délicieux !Whatever : le caviste bioEt pour accompagner votre repas, un vin bio s’impose. Toujours à la place Cap Tamarin et à côté de La Vie Claire, le restaurant-bistrot Whatever est également un caviste écoresponsable. Allez à la découverte de sa sélection de vin faite à travers le vignoble français, pour la plupart issus de l’agriculture biologique ou raisonnée, voire de la biodynamie.Retrouver vos produits bio habituels en vacances à l’île Maurice, c’est non seulement possible, mais en plus, avec nos adresses, découvrez les produits responsables mauriciens. Car consommer local, c’est également contribuer à la vie économique de l’île, encourager les petits artisans et réduire son empreinte carbonique. Et ça, c’est tout bio !

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TOP 6 des activités de plage à l’île Maurice

Destination de vacances idéale, l’île Maurice offre à ses visiteurs émerveillés plus de 200km de plages paradisiaques de sable blanc et des lagons turquoise. Dans ce cadre paradisiaque et avec sa météo tropicale, les magnifiques plages se découvrent sur l’eau, en immersion mais également vues du ciel ! Zoom sur six activités incroyables.   La sortie d’observation des dauphins à Tamarin, île Maurice Partez à la découverte des dauphins qui vivent sur la côte ouest de Maurice, à cinq minutes de votre résidence hôtelière Marguery Villas. Nous proposons pour cette activité uniquement des opérateurs respectueux des normes régissant l’observation des cétacés, notamment la distance d’arrêt du bateau et l’absence de contacts avec eux. La préservation de ces animaux merveilleux ainsi que leur survie passent par un comportement éthique et responsable des opérateurs ainsi que des voyageurs. Le skipper vous explique les règles de l’observation, de la mise à l’eau ainsi que le mode de vie des espèces que vous allez découvrir, les dauphins à long bec (de type Flipper) et les Spinners. Puis, l’équipage vous propose des masques, tubas et palmes et à l’eau ! Les cétacés sont puissants et nagent vite : contentez-vous de les suivre et de les observer. Même si un dauphin passe à proximité de vous, résistez à la tentation de le toucher. La rencontre avec ces splendides animaux marins est exceptionnelle et fait vraiment partie des souvenirs inoubliables de vos vacances à l’île Maurice.   La plongée en masque et tuba dans l’incroyable parc marin de Blue Bay Pour découvrir le monde féerique et fascinant de la vie sous-marine à l’île Maurice, un simple masque et un tuba suffisent à explorer nos magnifiques lagons. Certains sont beaucoup plus riches que d’autres et si vous voulez vivre une expérience extraordinaire, direction la réserve marine de Blue Bay. Située au sud de l’île, à trois quarts d’heure de Marguery Villas, Blue Bay est une immense plage de sable blond. De Pointe d’Esny jusqu’à Pointe Corps de Garde, c’est un décor de carte postale qui abrite un jardin de corail vivant et coloré. Considéré comme l’un des plus beaux sites Ramsar du monde et classé au patrimoine national de l’île, le parc marin de Blue Bay est une étape incontournable de vos vacances pour la grande accessibilité de ses trésors marins à tous.Glissez-vous dans l’eau cristalline et ouvrez grands les yeux ! Perroquets, vieilles, cabots, trompettes, pavillons… des centaines de poissons curieux se pressent autour de vous dans un bouquet de couleurs incroyables. Dans cet aquarium géant, découvrez la vie de la faune marine de l’île Maurice : pas moins de trente-huit espèces de coraux et près de soixante-douze espèces de poissons d’une grande variété peuplent la réserve marine sur 353 hectares et sur un kilomètre après les récifs pour les amateurs de plongée. Dans un parc marin, quelques règles de comportement écoresponsable s’appliquent : ne prélever ni corail ni coquillages avec sa bête, ni poser le pied sur du corail et privilégiez une crème solaire éco-compatible. L’âme profondément écolo ? Découvrez l’excellent travail de l’ONG Eco-Sud sur le lagon de Blue Bay entre autres : https://ecosud.mu/lagon-bleu/ Surfer sur la mythique vague de Dale, à Tamarin La vague légendaire du village de pêcheurs de Tamarin est mondialement renommée. Si durant l’hiver austral, sa droite déroule de beaux rouleaux, on peut néanmoins surfer pratiquement toute l’année à Tamarin, haut-lieu du surf à Maurice. Si vous n’avez pas amené votre planche, vous pouvez en louer une au boat house face à la baie. Il est également possible de s’initier au surf, que l’on soit adulte ou enfant, avec Cyril, surfeur et moniteur chevronné. On débute sur les vagues de la baie de Tamarin, moins impressionnantes (sauf en cas de fortes houles) mais toujours aussi parfaites pour des souvenirs dynamiques.L’initiation au kite au Morne Sur votre liste des 10 choses importantes à faire dans votre vie, il y a le kite (vous êtes fan de glisse et de sensations fortes) ?  Ça tombe très bien, l’île Maurice se prête admirablement à son initiation, dans le décor absolument majestueux qu’offre la montagne du Morne. A moins de vingt minutes de Marguery Villas sur la côte sud-ouest, cette montagne surplombe le splendide lagon du Morne, l’un des plus spectaculaires de l’île, avec la palette de turquoise de ses eaux transparentes. Il abrite le spot de kite le plus renommé de Maurice et à l’international, qui convient aussi bien aux débutants, aux freestylers, qu’à ceux qui aiment les vagues et les sensations intenses. Votre concierge vous a réservé votre session d’initiation auprès des excellentes écoles de kite locales. Elles sont abordables et leur enseignement efficace s’adapte à votre niveau. Le matériel est loué et vous êtes couvert par une assurance (le kite reste un sport de sensations qui peut comporter certains risques). Dès votre arrivée au bout de la plage publique, découvrez les splendides voiles multicolores qui volent au ras de l’eau cristalline et s’élèvent dans les airs dans des figures acrobatiques à couper le souffle. Les alizés sont présents toute l’année au Morne, ce qui explique son succès auprès des kiters du monde entier. L’initiation se passe au Kite Lagoon, dans une eau peu profonde et relativement calme, après un apprentissage sur le sable. Il faut comprendre comment manier sa voile, utiliser le vent, partir, revenir. La pratique du kite demande discipline et endurance et les sensations sont absolument enivrantes. En douceur en paddle C’est assurément le moyen le plus paisible de découvrir les magnifiques lagons de Maurice ! Le paddle est accessible à tous, vraiment sans grande difficulté et permet des promenades à son rythme. La baie de Tamarin, à cinq minutes de votre resort, offre deux possibilités de découverte : la mer ou la rivière. Votre paddle a été réservé la veille par votre concierge au boat house de l’hôtel ou auprès de Cyril, le moniteur de surf. Pour une initiation, préférez une mer calme, le temps de trouver votre équilibre. Démarrez à genoux dans peu d’eau, et mettez-vous debout, en écartant les jambes pour un meilleur équilibre. Vous tombez une ou deux fois ? Rien de plus normal : une fois que vous commencez à ramer, vous trouverez rapidement la meilleure position. Vous n’êtes pas à l’aise debout ? Restez assis jambes croisées ou mettez-vous à genoux, le plaisir reste entier. Vérifiez toujours la direction et la force du vent avant de démarrer, histoire de ne pas trop vous fatiguer au retour si vous avez un vent de face. De la baie, partez vers les bouées au centre : au petit matin, on y croise souvent un banc de petits dauphins. Puis, continuez vers la côte un peu rocheuse sur votre droite : vous allez naviguer au-dessus de pâtés, des concrétions volcaniques autour desquels vivent des petits poissons. Prenez le temps de nager dans cette eau transparente et contemplez l’île Maurice vue de la mer : la montagne de la Tourelle, les chaînes de montagnes, la côte escarpée et sa forêt, les plages de Wolmar et de Flic-en-Flac… Au retour, si l’ouverture de l’embouchure le permet, remontez la rivière pour une courte balade au milieu du barachois (enclos de pierres), du golf de Tamarina et de bois abritant de nombreux oiseaux, canards sauvages, poules d’eau et des singes. Si vous avez opté pour une session l’après-midi, finissez la journée comme les locaux, avec une bière sur la plage de sable noir pour admirer le plus mythique coucher de soleil de l’île Maurice.  Vu du ciel : le parachute ascensionnel Vacances mauriciennes placées sous le signe des émotions intenses ? Alors, le parachute ascensionnel est fait pour vous ! Traditionnellement dévolue au nord et à l’est de l’île Maurice, cette activité de courte durée mais extraordinaire vous permet de voler au-dessus de lagons fabuleux en parachute, tracté par un bateau. Mettez-la au programme lors d’une excursion. Plusieurs sites se prêtent particulièrement au parachute ascensionnel : le lagon de Grand-Baie, la Cuvette (à quinze minutes de Mythic Suites & Villas), les plages de Belle-Mare, Trou d’Eau Douce ou l’île aux Cerfs, soit à une trentaine de minutes de Marguery Exclusive Villas. Ces plages de sable fin abritent des lagons somptueux à découvrir à plusieurs mètres de haut, pour une expérience exceptionnelle de beauté et d’émotions fortes. Accessible dès 8 ans, le parachute ascensionnel ne nécessite pas de réservation préalable, les opérateurs travaillant sur sites de 9h à 16h. Bien harnaché, vous décollez d’une plateforme d’envol et grimpez rapidement. La vue est tout simplement éblouissante. Une fois vos battements de cœur calmés, prenez le temps de découvrir Maurice vue du ciel pendant la vingtaine de minutes du vol. Imaginez-vous en oiseau : grisante sensation de liberté et merveilleux paysages qui resteront à jamais imprimés dans vos meilleurs souvenirs de vacances.Les plages et les lagons de l’île Maurice en font la destination idéale pour vivre pleinement des vacances riches en découvertes et en émotions. Que vous soyez contemplatif ou hyperactif, nos six activités proposées enchanteront votre séjour à Marguery Villas ou à Mythic Suites & Villas !

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Les services individuels inclus avec la location de votre villa à l’île Maurice

Quel plus grand luxe que de vivre des vacances de rêve dans le cadre enchanteur d’une superbe villa privée avec jardin tropical et piscine !  Pour vous faire découvrir et succomber à la douceur de vivre à l’île Maurice en vivant pleinement des vacances exceptionnelles dans un cadre enchanteur mais loin du tourisme de masse, nous avons conçu des villas spacieuses, luxueuses, confortables et entièrement équipées, pour se sentir comme à la maison. Et pour un séjour de rêve où farniente rime avec détente, bénéficiez de l’intimité d’une villa haut de gamme tout en profitant des services hôteliers individuels inclus dans votre location. Bienvenue à Marguery Villas !   Vivez des vacances exceptionnelles en résidence hôtelière ! Parce que nous souhaitons que votre séjour à l’île Maurice soit une expérience inoubliable, nous avons sublimé le concept de résidence hôtelière de luxe. L’idée ? Être chez soi en toute intimité dans une villa individuelle de luxe, dans un cadre hôtelier chaleureux, pour passer des vacances personnalisées en étant aux commandes, au gré de vos envies, avec tout le confort de services d’hôtellerie ! Savourez vos vacances, nous nous occupons du reste.Le concept ? Un resort haut de gamme proposant des villas hôtelières entièrement équipées, à taille humaine, avec piscine privative et jardin exotique, une conciergerie à votre service, très proche de la plage et des services essentiels (restaurants, pharmacie, supermarché, magasins…), où vivre en toute autonomie tout en profitant des services inclus dans la location de votre villa. Découvrez nos villas individuelles 100% équipées Au cœur du village côtier de Rivière-Noire sur la côte ouest de l’île Maurice, à cinq minutes à pied de la plage de la Preneuse et à l’ombre de la montagne de la Tourelle, Marguery Villas propose 27 villas individuelles luxueuses pour des vacances de rêve. Chacune de nos villas est spacieuse, très lumineuse, joliment décorée et entièrement meublée, avec son jardin tropical clos, sa piscine privative et son kiosque selon le concept mauricien de vie en extérieur.  Les villas sont adaptées au climat tropical mauricien et très ouvertes sur l’extérieur. Entre terrasse et kiosque, jardin et piscine, le rythme des jours se succèdent au gré d’une belle douceur de vivre.Avec leur étage, nos villas offrent toute l’intimité souhaitée pour des vacances idéales en couple, en famille ou avec des amis. Dotées de 3 chambres et 3 salles de bains, nos villas peuvent accueillir de 6 à 8 voyageurs avec tout le confort d’un resort pensé pour vous. Chacun bénéficie de son espace et peut s’isoler à tout moment. Envie de cuisiner ou de vous essayer à la cuisine mauricienne ?  Nos villas disposent d’une grande cuisine ouverte entièrement équipée et dotée de tous les équipements d’électroménagers pour vous faciliter la vie. Notre espace buanderie est également très fonctionnel. Coté espaces de vie, la salle de télévision avec satellite permet d’accueillir les enfants et adolescents. Pour les repas, profitez de notre belle salle à manger ou de notre terrasse extérieure. Le kiosque permet de savourer des apéros au milieu du jardin luxuriant. Nos villas sont non seulement fonctionnelles, elles permettent surtout de se sentir tout de suite chez soi dans un cadre enchanteur et luxuriant. A Marguery Villas, arrivez avec vos valises et vivez des vacances de luxe en toute sérénité.Des services hôteliers au quotidien pour des vacances 100% détente La location de votre villa privative à Marguery inclut des services hôteliers afin que votre seule contrainte soit de décider du programme de découvertes ou d’activités de la journée. Ainsi, bénéficiez au quotidien de tous les services d’un hôtel :Ménage quotidien avec un personnel chaleureux et discret, Le linge de lit et de toilette est fourni, L’entretien du jardin et de la piscine est effectué par nos services techniques, Nous mettons à votre disposition des serviettes de piscine et de plage. Un service à la carte pour réussir vos vacances En plus de ces services quotidiens, Marguery Villas veille au bien-être et aux besoins de chacun de ses hôtes. Vous avez envie de profiter pleinement de votre séjour ? Découvrez les prestations sur-mesure de Marguery Villas pour des vacances les pieds sous la table :Petits déjeuners servis en villa, Plats traiteur livrés en villa, Chef à domicile pour les grandes occasions, ou juste le plaisir, Location de barbecue et ses marinades, Livraison de courses selon votre liste, Babysitting en villa.  La conciergerie : tout mettre en œuvre pour répondre à vos besoins Sourire et efficacité : Jonathan, Vinesh et Olivier à la conciergerie sont à votre disposition pour élaborer le programme de vacances de vos rêves. Qu’il s’agisse d’organiser vos excursions, de réserver un restaurant ou vos services en villa, la proximité et la disponibilité de nos équipes vous garantissent un service personnalisé à la hauteur de vos envies et de vos attentes. La Conciergerie est joignable via WhatsApp à n’importe quel moment de votre séjour.Se restaurer et se divertir Une boisson fraîche, un déjeuner ou un goûter ? Notre Food Corner situé au Club House vous accueille tous les jours de 8h à 20h avec une carte simple mais savoureuse. Profitez également de notre piscine avec une terrasse et des transats, de notre salle de fitness, du Kids Club, d’un point presse régulièrement actualisé et de la bibliothèque des voyageurs en accès libre.     Vous adorez l’idée de ce concept de résidence hôtelière de luxe où confort rime avec intimité ? Visitez notre site pour découvrir nos offres et réservez dès à présent vos prochaines vacances : www.marguery-villas-resort.com

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Sur les traces des baleines à bosse

Chaque année aux mêmes périodes hivernales (de juin à octobre), c’est un majestueux spectacle auquel nous invitent les géants des mers : la migration des baleines à bosse dans nos eaux. Un éblouissant spectacle que nous vous invitons à découvrir lors de votre séjour à Marguery Villas.  La longue migrationLa baleine à bosse est une espèce de baleines à fanons (ou mysticètes) dont les adultes atteignent habituellement les 13 à 14 mètres de long et pèsent en moyenne 25 tonnes. Présentes dans les océans et les mers du monde entier, elles offrent chaque hiver un incroyable spectacle lors de la migration où on les retrouve dans les eaux de l’océan Indien.De l’Antarctique pendant l’été austral (du mois de décembre au mois de mai) au Tropique du Capricorne pendant l’hiver austral (du mois de juin au mois de novembre), les baleines à bosse parcourent des milliers de kilomètres chaque année pour venir se reproduire dans les eaux australes plus chaudes. Certaines mères restent même jusqu’au début décembre en attendant que leur unique baleineau soit assez fort pour reprendre leur migration. L’hiver mauricien est donc l’occasion inespérée d’aller à la découverte de ces mastodontes.Comment se passe l’observationLes opérateurs touristiques qui organisent les sorties pour voir les dauphins proposent également de découvrir les baleines à bosse. Il est difficile de prévoir à l’avance si elles seront visibles, aussi les skippers communiquent-ils entre eux afin que l’information circule dès qu’un troupeau ou un individu est repéré, notamment grâce au panache d’eau qui trahit leur présence.S’il faut parfois parcourir quelques miles nautiques et s’éloigner des côtes, l’observation s’effectue parfois à une quinzaine de minutes en bateau des plages.Comme pour toute sortie d’observation en mer, un briefing est proposé par l’équipage afin de prendre connaissance de l’approche, du respect des règles ainsi que des dangers potentiels d’une proximité avec les baleines. Dans la zone des 300 mètres, les bateaux doivent réduire leur vitesse pour faire une approche lente en évitant les grands changements de régime et toujours garder une distance d’environ 50 mètres en parallèle avec l’animal sans arriver par l’arrière ni jamais couper sa route. Un spectacle féériqueLa plupart des baleines à bosse arrivant dans les eaux mauriciennes se fixent sur une zone de plusieurs kilomètres carrés au sud, près du Coin de Mire et des îles Ronde et plate au nord, ainsi que dans l’ouest, entre Albion et le Morne. Comme elles choisissent des plateaux continentaux peu profonds (entre 25 et 60 mètres) pour mettre bas, leur observation demeure possible parfois très près des côtes mauriciennes.Également en pleine saison des amours, les mâles rivalisent de prouesses et de vocalises pour séduire les femelles. Les chants sont d’ailleurs audibles par l’oreille humaine à plusieurs kilomètres. Mais le plus spectaculaire reste la parade d’amour à laquelle se livrent les mâles.Bondissant hors de l’eau dans des chorégraphies impressionnantes vu leur taille et leur poids, les baleines à bosse exécutent des sauts d’une rare beauté, dans de grands bouillonnements d’écume. Il faut attentivement scruter la surface pour deviner où va sortir la baleine. Mais l’attente vaut l’enjeu !Comment organiser votre sortie baleines à bossePrévenez votre concierge de Marguery Villas de votre projet, afin qu’il puisse se renseigner auprès des opérateurs sur la présence des baleines. Restez flexibles sur la date, les baleines à bosse ont leur propre agenda. Avec de la chance, vous pourrez observer à la fois les dauphins et les baleines.Comme pour toute sortie en mer en période hivernale, pensez à apporter un vêtement chaud. Contrairement aux dauphins, vous ne pourrez pas vous mettre à l’eau, mais sans regrets, puisque le spectacle se déroule surtout en surface. Tendez l’oreille, ouvrez grands les yeux et immortalisez ce merveilleux souvenir de vos vacances à l’île Maurice !En vacances en famille cet hiver mauricien ? Enchantez les enfants avec cet émouvant et majestueux spectacle absolument unique et profitez-en pour les sensibiliser à l’absolue nécessité de préserver les derniers géants des mers.

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TOP 4 des brunchs à Tamarin, île Maurice

Quoi de plus agréable le dimanche que de dormir plus tard et d’embrayer sur un brunch, ce savoureux compromis entre un petit-déjeuner tardif et un déjeuner avant d’aller se poser à la plage ou devant sa piscine ? Ou plus excitant encore, un brunch suivi d’une virée en kayak ou en paddle sur la rivière ? En famille, en couple ou en solo, découvrez nos recommandations pour un brunch à cinq minutes de votre resort, Marguery Villas.  Brunch aventure au fil de l’eau au HakaNotre coup de cœur nature et bien-être en famille ou avec des amis, le plan idéal à faire avec des enfants ou des ados ! Longeant la belle rivière de Tamarin, le Haka est installé au cœur du centre sportif de Riverland, à l’entrée du village et à cinq minutes de Marguery Villas. Il propose plusieurs formules de brunch à la carte ou en buffet, assortie d’une heure de kayak ou de paddle.Confortablement installés sous les beaux arbres qui longent la paisible rivière, savourez votre brunch traditionnel (oeufs, viennoiserie, pain, boisson) anglais ou français ou optez pour la gourmandise avec le buffet à volonté (si vous êtes un groupe d’au moins huit personnes). Après le brunch, partez explorer les bras de la rivière en kayak ou en paddle. L’eau est peu profonde et la nature d’une grande beauté : on y croise des oiseaux de mer, des canards, des bancs de poissons, des chauve-souris et parfois, des singes. Un vrai moment de paix et de douceur à découvrir en famille ou entre amis, à votre rythme. Brunch en famille au NomadAccolé à d’anciens bâtiments en pierres noires à la sortie de Rivière-Noire et à l’ombre de parasols malgaches, Nomad est une adresse non seulement agréablement dépaysante mais également d’une grande convivialité. Le restaurant se veut destination culinaire décontractée, à l’image de ses trois propriétaires. L’endroit est très adapté aux enfants qui peuvent jouer en toute sécurité dans son grand jardin de corail et dans l’air de jeux qui leur est dédiée. Equipe très sympa, carte originale et savoureuse et même un live certains dimanches : Nomad réunit toutes les conditions pour un brunch détendu. Parmi les spécialités du brunch, le dépaysement est total : Œufs Bénédicte, le huevos rancheros (variété de tortilla mexicaine) ou la Florentine Nomad (tranches de levain grillé au houmous), à accompagner de jus de fruits frais et du café maison. Brunch découverte à Vanilla VillageCe « village » artisanal et culturel à cinq minutes de Marguery Villas est un concept intelligent et écolo, de style bohème et d’inspiration sud-africaine où sont regroupés dans un immense jardin aux acacias centenaires, un restaurant, des échoppes ainsi qu’une petite bibliothèque et une aire de jeux pour les enfants. A la sortie de Rivière-Noire, vous ne pouvez pas rater son magnifique jardin très arboré.On y déguste au chant des oiseaux le Vanilla Breakfast, un petit-déjeuner complet très british (œufs, saucisses ou bacon, fèves), une omelette César ou un Breakfast Roll (œufs, bacon, oignons caramélisés), accompagnés d’un panier de viennoiseries. Mention spéciale au thé glacé au tamarin ou à la menthe, très rafraîchissant et fait maison. Vous êtes végan ? Ça tombe bien, Vanilla Cafe propose un English Breakfast (œufs de tofu brouillés, saucisses végan) ou le Breakfast Burrito plus exotique (avocat, tomate, mozzarella). Allez ensuite visiter les différentes échoppes de Vanilla Concept. On y trouve d’excellentes pâtisseries anglaises (carrot cake, cupcakes, cheese cake…), des produits alimentaires locaux et sud-africains, de l’artisanat local (textile, déco, bijoux, souvenirs…) ainsi qu’à certaines périodes, un Pop-Up Store (magasin éphémère) qui met en avant les créateurs locaux. Brunch en amoureux au Frenchie CaféSur la route des Gorges et du parc national de Rivière-Noire et à cinq minutes de votre résidence dans le minuscule centre commercial de Fairview, le Frenchie accueille ses bruncheurs dans une ambiance décontractée qui doit beaucoup aux patrons français. L’adresse connue des noctambules attire le dimanche une clientèle familiale qui en apprécie le calme et la verdure. On y brunche en toute quiétude avec une formule à l’anglaise ou à la française, à l’ombre des cocotiers ou depuis peu dans le jardin en contrebas du centre, au pied de la Tourelle. Le brunch convient parfaitement au style de vie mauricien, où l’on prend le temps de savourer chaque instant. Pour un début de dimanche gourmand avant une journée d’activités ou de farniente, choisissez la formule qui vous ressemble et laissez nos concierges s’occuper de votre réservation.

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Où découvrir les artistes et artisans locaux

Tamarin et Rivière-Noire sont de beaux viviers de talents : avec son paysage contrasté, la côte ouest de l’île Maurice est une terre de prédilection pour les artistes. Entre mer et montagnes, paysages de savane et flots tumultueux, l’inspiration, le partage et le talent s’épanouissent. Partez sur les traces des artistes et artisans locaux et découvrez les initiatives et lieux culturels de la région.Focus sur deux photographes talentueux–          Keïvan Cadinouche, l’intemporalité du noir&blancLe photographe tamarinois amoureux de sa terre et des îles de l’océan Indien, porte un regard tendre et profond sur les gens, les paysages. C’est l’un des très rares photographes à utiliser uniquement l’argentique à Maurice et un procédé de tirage original : ses tirages sont développés en argentique, scannés puis imprimés en digital pour donner une matière légèrement granuleuse à la photo. Très inspiré par l’intensité d’un regard, l’éternité d’un moment, il fait ressortir la permanence de l’identité, la culture et l’âme des populations des îles, avec une touche poétique et nostalgique. Plusieurs fois exposé et récompensé à l’international, il se revendique de l’école des Bresson et Salgado.  Ses photos en format poster sont imprimées à Maurice et disponibles chez les libraires (Presse Book à Ruisseau Créole, en face de Marguery Villas) ainsi que dans certains autres points de vente. Il livre également à l’étranger.–          Gada SchaubCette Suissesse d’origine vit depuis de nombreuses années à Tamarin. Diplômée de Sciences Po Paris, elle a débuté à Maurice comme journaliste et chroniqueuse à Maurice et sur le web. Cette citoyenne engagée, passionnée de cultures et de civilisations, fascinée par la diversité des sociétés humaines, expose un regard plein de malice et de couleurs éclatantes sur sa terre d’accueil.Elle a récemment publié « Mauritius Street Art », un superbe souvenir à ramener, un livret de photographies des artistes de street art mauriciens. Elle participe régulièrement ses photos dans des expositions collectives et a publié un autre livre à succès.Découvrez l’univers bariolé de GadaSwinguer avec les musiciens locauxA Tamarin vit l’un des meilleurs jazzmen local, Philippe Thomas, un trompettiste de jazz mauricien diplômé de la Berklee School of Music,Boston. On peut l’entendre chaque jeudi soir en dégustant une bière et des tapas lors des Crazy Jazzy Time au Crazy Fish, un bar situé face à la baie de Tamarin. On peut aussi y découvrir d’autres musiciens et chanteurs locaux le vendredi.Certains bars et restaurants organisent des petits concerts, c’est le cas du Big Willy’s à l’entrée du village, de La Bonne Chute, de Vanilla Café, de Nomad notamment. (Demandez le programme à votre concierge)Un des plus célèbres musiciens mauriciens, Eric Triton, un bluesman jouant à l’international, a beaucoup fréquenté Tamarin et la baie, où on pouvait l’entendre dans un tour de chants improvisé sur la plage au coucher du soleil. Son blues créole, sa poésie et son engagement pour la fraternité et la paix sont à retrouver dans ses albums et font d’excellents cadeaux culturels à ramener dans ses bagages. Notre coup de cœur : « Blues dan mwa », à écouter en live.Les galeries et initiatives artistiques–          Galerie TamarisCette belle galerie située face à votre résidence Marguery Villas, propose toute une série de tableaux design ou contemporains. On y trouve des artistes mauriciens ainsi qu’internationaux. La galerie propose également des sessions d’ Art Therapy, des ateliers d’art et de recyclage, des ateliers peinture pour les enfants.–          L’École d’art de la Pointe de TamarinDepuis plus de 15 ans, le peintre tamarinois Jean-Yves l’Onflé forme gratuitement des enfants et des adolescents à la peinture. On peut admirer les jeunes talents dans les locaux du village de Tamarin.–          Le Tamarin Arts CentreCe lieu de rencontres et d’expression artistiques situé dans l’enceinte de Nomad se veut catalyseur de nouvelles idées et de créativité – un espace de travail dynamique pour les artistes locaux, les groupes artistiques et les membres de la communauté locale. Il accueille également des événements artistiques, des cours d’art et des conférences.–          Côté artisanatLes créateurs locaux ont du talent et de nombreuses échoppes leur offrent l’opportunité d’exposer leurs produits.Les lieux permanents :–          Ruisseau-CréoleVous n’avez qu’à traverser l’allée menant à votre résidence pour découvrir les boutiques qui proposent des produits artisanaux variés : bijoux, vêtements, déco…–          Vanilla ConnectA la sortie de Rivière-Noire, le village artisanal accueille plusieurs échoppes de produits artisanaux variés.Les expos temporaires :–          La Place Cap Tamarin et Tamarin Cœur de VilleA l’entrée du village, la Place et le centre commercial organisent régulièrement des expo-ventes d’artisanat local : vêtements, bijoux, alimentaire, décoration, lampes, mosaïque, peinture…  La galerie marchande de Super U accueille également des exposants temporaires.La belle initiative à souligner : un Pop-Up store, magasin éphémère, qui permet régulièrement aux artisans locaux de mettre en avant leur savoir-faire.D’autres produits culturels des artistes locaux sont disponibles tout simplement au rayon local des coins librairie des deux supermarchés de Tamarin : livres, bandes dessinées, CD et DVD… . Mieux achalandée, la librairie Presse Book de Ruisseau-Créole propose de nombreux ouvrages littéraires. Tamarin ne manque ni de talents ni de ressources pour vous faire découvrir et aimer artistes et artisans de la côte ouest de l’île Maurice.

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Voyage équestre à l’île Maurice : nos randonnées préférées dans l’ouest

Vous êtes en vacances ou en séjour long dans notre résidence hôtelière Marguery Villas et devant les magnifiques paysages, vous rêvez de découvrir Maurice autrement. Et quand plages blondes ou montagne sauvage se conjuguent avec chevauchée, place à une activité exceptionnelle à pratiquer en famille ou en amoureux.L’équitation, un patrimoine nationalSaviez-vous que l’île Maurice possède le plus ancien hippodrome de tout l’océan Indien ? Les Mauriciens sont férus de courses hippiques et l’île se targue de posséder de beaux spécimens équins. Ce sont d’ailleurs essentiellement d’anciens chevaux de course que l’on retrouve dans les centres équestres, grands et impressionnants, à côté de paisibles poneys et percherons pour la monte des enfants. Débutants ou cavaliers émérites, nous vous proposons de parcourir à petites foulées ou au galop quelques promenades inoubliables.La chevauchée côté lagonsEntre montagne et lagon, les écuries du Haras du Morne se situent entre le gris de la roche montagneuse du Morne, la plage blonde et la verdoyante nature. Une grande arène de sable accueille les visiteurs après un sentier forestier. L’équipe du haras est très accueillante, bien formée et vous met rapidement à l’aise. Une fois votre niveau déterminé, les palefreniers harnachent votre cheval. Ces anciens chevaux de course sont impressionnants par leur taille mais très malléables et obéissent bien.Après avoir longé la propriété, vous voilà sur la plage du Morne. Le turquoise du lagon tranche avec le blond du sable fin sous l’ombre tutélaire de la montagne. Selon l’horaire de la balade (au petit matin ou pour un exceptionnel coucher de soleil), vous pourrez piquer un galop cheveux au vent. Si vous avez l’âme plus romantique, parcourez au pas ou au trot la plage. Le guide vous encourage à entrer dans l’eau : les chevaux adorent se rafraîchir. Vous flattez l’encolure de votre monture qui s’ébroue, ça y est, voilà un fantasme digne de Hollywood de réalisé !La montagne et la forêt pour terrains de jeuxPlus physique, réservée aux cavaliers plus familiarisés, la promenade sur la montagne du Morne est une immersion dépaysante dans l’écosystème naturel de l’île Maurice. La balade en forêt est taillée pour les amoureux de verdure. C’est aussi l’occasion de découvrir ce pan de l’histoire de Maurice, patrimoine mondial de l’UNESCO. La vue sur le lagon et l’île aux Bénitiers est époustouflanteAilleurs à Maurice–          Le Domaine de l’Étoile est l’un des plus beaux domaines éco touristiques de Maurice et se situe sur la très sauvage côte est.  Il propose des balades à cheval d’1h30 sur des chevaux sud-africain de type « Boerperd ».–          Vous pouvez également monter à cheval sur la plage déserte de Riambel, tout au sud de l’île.–          Bénéficiant d’une vue incroyable et d’un circuit spectaculaire de sable fin, la plage de Belle Mare offre une expérience unique pour ceux qui souhaitent faire une balade inoubliable.–          Et si vous optiez pour la calèche ? Découvrez des balades tout en douceur avec ces percherons et des Irish cobsEnvie de chevaucher sur la plage ou en montagne ? Nos concierges sont à votre disposition pour organiser cette activité inoubliable de vos vacances équestres à l’île Maurice.