Nos adresses préférées pour manger et faire vos courses gourmandes à Rivière-Noire, île Maurice
- 03/13/24
- Bonnes adresses
Découvrez nos adresses coup de cœur pour déguster des mets délicieux et faire vos achats gourmands, en explorant ainsi la région ouest. Les meilleurs restaurants de la côte offrent une immersion authentique dans la diversité culinaire, tandis que les tables d’hôte vous invitent à savourer des plats typiques dans une ambiance chaleureuse. Ne manquez pas nos recommandations pour dénicher des produits frais et des souvenirs gastronomiques. Enrichissez votre séjour à Rivière-Noire avec nos conseils pratiques pour profiter pleinement de ces expériences culinaires passionnantes.
1. Rivière Noire, une atmosphère unique
Bienvenue à Rivière-Noire, sur la côte ouest de l’île Maurice, où l’atmosphère vibrante rencontre la sérénité tropicale. Niché au cœur de cette destination enchanteresse se trouve Marguery Villas, votre portail vers une expérience inoubliable. Que vous soyez un de nos résidents, ou un passionné de voyages et de gastronomie de passage, Rivière-Noire promet de captiver votre imagination et de nourrir votre âme et vos sens.
Entre océan et montagnes, Rivière-Noire séduit les visiteurs en quête d’authenticité et d’aventures inoubliables. Les panoramas spectaculaires de la montagne de la Tourelle et les magnifiques Gorges de la Rivière-Noire offrent des escapades en pleine nature, idéales pour les randonneurs et les amateurs d’aventure.
Découvrez les plages emblématiques de Tamarin et de la Preneuse, des étendues de sable doré ou gris caressées par les eaux cristallines de l’océan Indien. Pour les amateurs de surf, la baie de Tamarin est un spot mondialement reconnu, offrant des vagues parfaites pour une aventure aquatique inégalée.
Enfin, laissez-vous séduire par une variété de saveurs exquises, car Rivière-Noire est une occasion de découvrir toutes les cuisines, des plats traditionnels mauriciens aux délices internationaux. Embarquez pour un voyage sensoriel à Rivière-Noire.
2. Notre sélection des meilleurs restaurants locaux offrant une expérience culinaire authentique
Trois adresses gourmandes à absolument découvrir durant votre séjour sur la côte ouest de l’île Maurice.
Notre recommandation *** : S’Arrastu Ristorante Gelateria Bar
Découvrez le Pavarotti de la cuisine italienne à Rivière-Noire, à cinq minutes en voiture de Marguery Villas. Vivez une expérience culinaire où la beauté des plats rivalise avec leur saveur exquise. Savourez les délices uniques du sud de l’Italie avec le Chef Rocco, maître de la cuisine sarde et sicilienne. Dans le coin jardin, dégustez les meilleurs produits frais d’Italie et une cuisine haute en couleurs, accompagnés d’excellents vins italiens ou sud-africains.
Notre traversée orientale : Sitar Indian Restaurant
Passionné de cuisine indienne ? Le restaurant Sitar, situé à dix minutes en voiture dans le village de Tamarin, vous invite à une expérience culinaire raffinée. Si le cadre général est celui d’un centre commercial, le restaurant a su affirmer un style et une cuisine signatures. Découvrez une palette de saveurs traditionnelles du nord de l’Inde, préparées par des chefs experts formés dans les plus grands hôtels indiens. Le plus : admirer les chefs à l’œuvre depuis la cuisine ouverte. Une carte bien fournie, avec de nombreux plats végétariens, la part belle faite à l’agneau et de succulents desserts enchanteront vos papilles.
Au fil de l’eau, « Le Poivrier La Rivière »
« La Rivière » propose une escapade culinaire et une détente absolue dans un cadre idyllique au bord de la rivière Tamarin. On aime ce restaurant verdoyant et ondoyant, délicatement installé dans une nature luxuriante. Sous des parasols et dans une ambiance détendue, savourez une cuisine fusionnant le savoir-faire à la française et la verve italienne, autour des produits frais de saison.
2. Recommandations de tables d’hôte offrant des plats typiques et une atmosphère conviviale.
Envie d’une expérience immersive et authentique, en étant accueillis par des Mauriciens désireux de partager leur passion culinaire et l’amour de leur île ?
« Grain de Sel », 100% mauricien
Envie d’authenticité et d’une immersion dans le métissage culinaire mauricien ? Audrey vous accueille à sa table d’hôte dans le village de Tamarin, à cinq minutes de Marguery Villas. Excellente chef, Audrey concocte de vieilles recettes locales traditionnelles, qu’elle remet au goût du jour avec virtuosité. Petites frites de pommes de terre râpées, gratin d’aubergine, poisson salé façon achards, toute une variété de pâtes de piments et d’achards savoureux…
Prenez de la hauteur avec Le Palais de Barbizon
Malgré son nom très français, cette table d’hôte située à Chamarel, dans les hauteurs des Gorges de la Rivière-Noire, propose une cuisine « chamarelloise ». Marie-Ange et Rico accueillent leurs hôtes en toute simplicité dans un cadre charmant et authentique pour (re)découvrir des saveurs et ingrédients oubliés : le fruit du vacoas, le poisson salé, le cœur de banane ou les feuilles de manioc. Une table à essayer après une excursion dans les Terres des Sept couleurs !
4. Nos épiceries fines et marchés locaux préférés
Envie de cuisiner dans votre villa de Marguery ou d’un apéritif gourmet et dépaysant ? Voici nos adresses favorites de shopping alimentaire dans les environs.
S’Arrastu
A côté du restaurant, l’épicerie fine excite les papilles devant les vitrines chargées d’excellents produits frais de Sicile et d’Italie : jambons, saucissons, fromages, vins, huiles …
Les légumes garantis bio certifiés d’Agribio et les tentations d’Audrey
Le samedi, entre 10h30 et 16h à Super U Cœur de Ville de Tamarin, place aux délicieux légumes issus de l’agriculture bio avec certification internationale pour des plaisirs gourmands et sains.
Vous avez apprécié la cuisine du « Grain de Sel » ? Audrey, son chef, vend de délicieux souvenirs locaux à ramener dans vos bagages, juste à côté du stand d’Agribio, aux mêmes horaires.
African Hut
A la Mivoie, cette boutique propose des produits d’épicerie typiquement sud-africains qui ravissent les papilles : épicerie, biltong, viandes…
5. Conseils pratiques pour se déplacer et profiter pleinement de ces adresses
La plupart de nos adresses gourmandes sont aisément joignables en voiture, entre cinq et dix minutes. Vous pouvez également explorer le village à pied durant la journée et ainsi découvrir nos recommandations gourmandes.
Envie d’une expérience locale ? Prenez le bus à l’arrêt en face du centre commercial de Ruisseau-Créole, attenant à notre résidence hôtelière Marguery Villas.
N’hésitez pas à solliciter nos concierges pour davantage de conseils, ainsi que pour vos réservations et excellent séjour gastronomique à Rivière-Noire !